商品特長■豪快にかき混ぜて炊いてうまみを出し尽くす炊飯中に釜内の圧力を変化させることで、大きな対流を発生させます。釜の底からお米を舞い上げて一気にかき混ぜるので、お米のうまみ(おねば)をしっかりと引き出します。また圧力がかかることで水と熱がお米の芯まで浸透。ふっくらと炊き上げます。■「うまみ戻し」で甘みがアップうまみ(おねば)が吹きこぼれるほどの火力でしっかりと炊き上げ、大型うまみタンクでうまみをキャッチし、釜内に戻します。戻したうまみでお米をコーティングすることで、甘みが増します。■蓄熱でしっかり蒸らすカマドのように炊飯器本体にしっかり熱を包み込み、余熱で十分に蒸らします。余分な水分を飛ばすので、1粒1粒弾力のあるおいしさになります。■固さ・甘み・粘りを細かくこだわり設定「固さ」「甘み」「粘り」を5段階に調節可能。お好みに合ったこだわりのご飯に炊き上げます。商品仕様消費電力:・炊飯時:1350W・保温時(平均):34W本体寸法:幅289×奥行374×高さ254(mm)質量:約6.7kg内釜:純銅仕込み9層厚釜(3.5mm)内釜3年保証:有炊飯メニュー:ふつう、かため、やわらか、高速、省エネ、おかゆ、あっさりおかゆ、すしめし、カレー用、炊き込み・おこわ炊飯コース:甘み炊き、ひたし炊き、もちもちお米選択:白米、無洗米、玄米、発芽玄米、分つき、雑穀こだわり炊き分け:可量ピタかき混ぜ:有量ピタうまみ保温:有おやすみ保温:有マルチ調理機能:有クリーニング機能:有音声ガイド:有液晶画面:有(大型アンバー液晶)付属品:しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ、専用蒸し板